Tác giả: qcv

• 

  Puff pastry là gì? Cách làm puff pastry tại nhà

  by: qcv Kinh nghiệm 0 2020-03-17 10:19:38

  Puff Pastry là một loại bột độc đáo được làm từ nguyên liệu chính là bột và bơ, sử dụng Puff Pastry sẽ giúp các món bánh ngon và vô cùng hấp dẫn. Vậy, Puff Pastry là gì, cách làm như thế nào? Bài viết này sẽ giúp bạn có câu trả lời ngay sau […]

  Read more
• 

  Croissants – Tìm tòi công thức ưng ý

  by: qcv Kinh nghiệm 0 2020-03-17 10:18:31

  Nhìn “một nửa” nhai ngon lành miếng croissant cuối cùng, không một lời nhận xét kiểu như “Hơi ngấy” “Hơi nhiều bơ” (như những lần trước – mà “ngấy” là đồng nghĩa với không thích bởi cả 3 “mống” nhà tôi đều giống nhau ở một điểm: không thích ăn nhiều mỡ , bơ (ngấy) […]

  Read more
• 

  CÁCH CÁN BỘT NGÀN LỚP (PUFF PASTRIES)

  by: qcv Kinh nghiệm 0 2020-03-17 09:25:41

  Những loại bánh làm từ bột ngàn lớp, ăn vừa ngon mà lại đa dạng bánh, nhưng mỗi lần cán hơi vất vả tí nhất là khi nóng trời nhưng cán được thành công thì lại tạo ra được những món bánh ngon không ai chê được Các bước để cán bột ngàn lớp như sau: […]

  Read more
• 

  Cách làm bánh tart trái cây bằng yến mạch, ăn không lo béo

  by: qcv Kinh nghiệm 0 2020-03-17 09:23:08

  Từ ngày theo đuổi chế độ ăn uống healthy, eat clean mình luôn tìm cách chế biến các món ăn sao đảm bảo 3 mục tiêu. Ngon, lành mạnh và ít chất đường béo. Đặc biệt là các món ngọt, tráng miệng như bánh. Nhân dịp sinh nhật Cookkim tròn 1 tuổi. Mình giới thiệu […]

  Read more
• 

  Hướng dẫn cách làm bột ngàn lớp chuẩn không cần chỉnh

  by: qcv Hướng dẫn làm bánh 0 2020-03-17 01:54:19

  Bột ngàn lớp là nguyên liệu tạo nên nhiều món bánh thơm ngon, xốp mềm. Tuy nhiên cách làm bột ngàn lớp tại nhà nhiều người còn chưa biết nên hôm nay chúng tớ sẽ hướng dẫn bạn chi tiết các công đoạn làm bột ngàn lớp nhé! Cách làm bột ngàn lớp tại nhà Nguyên liệu Bột […]

  Read more